具沢山☆朝ごはんカレー炒飯 レシピ・作り方

具沢山☆朝ごはんカレー炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
野菜をたっぷり入れて朝ごはん用のチャーハンを作りました。食欲のない朝でも沢山食べる事が出来ますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、椎茸、しめじ、ピーマンを細かくカットしておきます。
  2. 2 ご飯を準備しておきます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。椎茸、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを入れて炒めます。
  4. 4 野菜に火が通ったら、卵を割入れます。
  5. 5 手早くかき混ぜてください。
  6. 6 ご飯を入れて手早くかき混ぜてください。
  7. 7 中華だし、塩コショウで味付けします。
  8. 8 カレー調味料を加え、全体に混ぜ合わせたら火を止めます。
  9. 9 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

野菜をたっぷり入れて朝ごはん用のチャーハンを作りました。食欲のない朝でも沢山食べる事が出来ますよ。

おいしくなるコツ

終始強火で。量が多いようであれば2回に分けて作るとパラパラチャーハンになりやすいですよ。

  • レシピID:1360013244
  • 公開日:2017/03/25
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カテゴリ
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カレー炒飯 ピーマン 椎茸 しめじ
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カレー炒飯
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つくったよレポート(2件)

  • ar♥️
    ar♥️
    2021/05/18 19:47
    具沢山☆朝ごはんカレー炒飯
    こんばんは☆
    余っていたカレールーで作りました!
    おいしかったです♡
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2020/05/09 14:03
    具沢山☆朝ごはんカレー炒飯
    美味しかったです・

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