にらレバの親子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レバーは大きめの一口大に、玉ねぎは薄切り、にらはざっくり切って置く。
- 2 フライパンに、玉ねぎと和風だし80ccとしょうゆ小１を入れ、玉ねぎが透明になるくらい煮る。
- 3 ②ににらと、レバーをたれごと一緒に入れ、一煮立ちさせる。卵をとき、全体にとじる。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 親子丼
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