マヨネーズ食べきり☆れんこん入り鶏のつくね煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ミンチと粗みじん切りにしたれんこん、片栗粉を合わせます。
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2
マヨネーズの使い切った容器に水を少量入れて振ります。マヨネーズ液が出来ますので、1に入れて更に混ぜ合わせます。
-
3
2を用途に合わせて（写真はお弁当用なので小さ目です）ハンバーグ型にしてから植物油をいれたフライパンで焼きます。
- 4 横の空いたフライパンで、3センチ長さに切った空芯菜を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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5
両面焼き目を付け中心まで火が通れば、砂糖と醤油を入れて味を絡ませます。
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6
お皿に盛り付けたら出来上がりです。
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れんこんのシャキシャキ感を楽しめるレシピです!