舞茸とえのきのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
舞茸は一口大に切り、えのきは5.6等分くらいに手で分ける。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 舞茸は耐熱容器でふんわりラップをして、1分レンチンしておく。
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
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4
香りが出たら、舞茸とえのきを入れて焼く。両面焼き色がこんがりついたらOK♪
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5
塩とブラックペッパーをふって、盛り付けて完成！
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