ダブル卵の黄色いすまし汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。
- 2 お鍋にだし汁、酒、薄口醤油を入れて温める。
-
3
2が沸騰したらネギを入れ、割りほぐした卵を注ぎ入れる。
（味が薄ければ塩で味を調える） - 4 お椀に市販の卵豆腐を4等分したものを2切れずつ入れ、3のすまし汁を注ぎ入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- ダブル卵の黄色いすまし汁
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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