チーズ大根もち レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いてすりおろします
ネギは小口切りにし、椎茸はみじん切りに、ちくわは薄切りにします - 2 1にコンソメ、薄力粉、片栗粉を入れて塩コショウし、しっかりと混ぜ合わせます
- 3 油をひいたフライパンで片面に焼き色がつくまで焼き、チーズをのせて裏返します
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4
チーズがカリカリになって焼き色がついたら完成！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- チーズ大根もち
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raku09922013/05/31 15:08
すがはいってしまった大根の消費に一役かいました！
ご馳走様でした(*^_^*)
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