スモークサーモンのカルパッチョ風 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
スモークサーモンにオリーブオイルを全体に回しかけておく
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2
薄切りにした玉ねぎと、根元を切ったかいわれ大根にポン酢をかけてよく混ぜておく
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3
①のサーモンをお皿に広げるように置いて、玉ねぎとかいわれ大根をうえからのせて、千切りにした大葉を添えて出来上がり
お好みでブラックペッパーをかけていただきます(^^)
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麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
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さむちゃん2023/11/03 17:04
美味しくできました
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