鶏むね肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は削ぎ切りにして塩麹と保存袋で、30分ほどつけたのち、オリーブオイルを熱したフライパンを弱火にして並べる
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2
☆を混ぜておく
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3
①を裏返して焦げないように様子を見ながらじっくり火を通す
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4
③に②を投入してよく混ぜ合わせて完成！
お皿に千切りにしたキャベツとともに盛りつける
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麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
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tommeg12022023/06/12 21:07
おいしかったです！
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