簡単★ヘルシー★具沢山ちゃんぽん風スープ♪ レシピ・作り方

簡単★ヘルシー★具沢山ちゃんぽん風スープ♪
  • 約15分
jiru
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ボリューム満点なのに罪悪感ナッスィングの一品です♪

材料(5人分)

  • 野菜炒めセット 1/2袋(110g)
  • もやし 1/2袋(90g)
  • 豚小間切れ肉 1/2パック(60g)
  • 冷凍シーフードミックス ひとつかみ
  • 冷凍ミックスベジタブル ひとつかみ
  • バター 大さじ1
  • だし汁(お好みダシ) 600㎖
  • 豆乳 300㎖
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 味噌(お好みのもの) 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 冷凍小分けしていた色々、魚のアラダシ汁使用。
  2. 2 写真の具材を使用してます。
  3. 3 鍋にバターを溶かし豚肉、シーフードミックス、ミックスベジタブルを加え炒めます。
  4. 4 野菜炒めセットともやしを加え炒め合わせます。
  5. 5 全体が混ざったらだし汁と豆乳を加え煮込みます。
  6. 6 鶏がらスープ、醤油、味噌、塩コショウをして味を整えたら出来上がりです♪

きっかけ

ちゃんぽんの上の部分とスープがどうしても食べたくて作りました!

おいしくなるコツ

豆乳を使用してますが牛乳でもオッケーです♪

  • レシピID:1340033438
  • 公開日:2023/07/20
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カテゴリ
ちゃんぽんフライパン一つでできる野菜スープその他の野菜炒め肉野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2023/08/05 14:56
    簡単★ヘルシー★具沢山ちゃんぽん風スープ♪
    野菜たっぷりでヘルシーなのに満足度高いですね♪おいしく頂きました!

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