大根ナムル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は千切りにし塩を全体にふって10分程置きしっかり絞って水気をよく切る。長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
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2
温めたフライパンに油をひき大根を2分程炒める。長ねぎ、にんにく、すりごまを加え大根が柔らかくなるまで炒める。●を入れ味をつける。
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3
火を止め焼き海苔をはさみで刻み、ごま油も加え混ぜ合わせる。最後に塩をふりかけ出来上がり。
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