ねじり蒟蒻・ささがき牛蒡・厚揚げの煮物♪ レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
作り方
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1
こんにゃくをお、好みの幅にカットし真ん中に切り込みを入れねじります。
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2
厚揚げを、お好み幅にカットします。
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3
ごぼうを、ささがきごぼうにカットして水にさらした後、水切りしておきます。
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4
鍋に調味液を入れます。
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5
こんにゃく、厚揚げ、ごぼうを入れて落し蓋をして煮詰めます。
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6
汁気がなくなる寸前まで煮詰めたら出来上がりです。
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