生姜たっぷり牛蒡入りそぼろ お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 生姜、にんにくはみじん切りに牛蒡、シイタケ、筍は粗みじんにする。（ＦＰ使ったら楽ちん）
- 2 サラダ油大さじ１程度を鍋に入れ熱し、にんにくと生姜を入れて香りを出す
- 3 豚ひき肉を入れ炒め色が変わってきたら牛蒡、シイタケ、筍を加え炒める。
- 4 調味料をすべて入れ水分がなくなるまで煮詰めていく。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- そぼろ
carinacafe
美味しいって言われて笑顔あふれる食卓を心がけています♪スイーツ＆キャラ弁など大好きです♡家族に愛されレシピや家族の体を気遣いレシピなど食べやすくすることを努力し、簡単に誰でもできるようなものを心がけてます。http://ameblo.jp/carinacafe/でブログやってます❤
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ねうしとら子2013/02/17 23:45
レタスに包んで食べました♡
おいし～い（*^^*）
しいたけと筍の食感すごくいいです♡♥
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