たけのこと油揚げと椎茸の炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- たけのこ(茹でたもの) 150g
- 油揚げ 1枚
- 椎茸 3個
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎ほんだし 小さじ1
- 水 2合の目盛りまで
- 山椒の葉 少々
作り方
- 1 たけのこは小さめに切り、油揚げは短冊に切り、椎茸は薄切りにする。
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2
炊飯器に米を入れ、◎を加えて水を2合の目盛りまで入れる。
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3
2に1を加え、メニューを炊き込みにしてスイッチを押す。
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4
炊き上がったら、底の方から混ぜ、茶碗によそって、山椒の葉をのせて、完成です。
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yuki22442021/05/04 11:57
ミニーさん♪
やっと出来ました！
木の芽は無くて代用しましたが
美味しかったです(* ´ ▽ ` *)ﾉ
レシピありがとうございました♡
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