鳥むね肉のチーズピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮と脂身をとり、そぎ切りにし、塩コショウを振る。
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2
１に薄力粉をまぶす。
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3
卵と粉チーズを混ぜた液に2をくぐらせる。
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4
オリーブオイルを入れたフライパンで3を焼く。
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5
両面焼けたら余った卵液も入れてさらに焼いて完成。
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