破竹と豚肉おかかの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
破竹は厚さ８ミリの半月に切る
豚は食べやすく切る
-
2
鍋に油と豚肉を入れ、豚の色が変わるまで炒めたら破竹を加え、さっと炒める
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3
☆とかつおぶしの半量を入れ、蓋をし３０分煮る（途中、上下を入れ替える）
火をとめ、残りのかつおぶしを加えてひと混ぜする
皿に盛りつけ、半分に切った絹さやを散らす。
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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