お麩と豆苗のお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
シメジは石づきを切り食べやすい大きさにほぐす。
ニラは３ｃｍ幅に切る。
豆苗は根元を切り落とし３ｃｍ幅に切る。
お麩は水に入れて戻しておく。 -
2
鍋に水、ほんだし、すりおろし生姜を煮立て、シメジを入れてひと煮立ちさせる。
-
3
豆苗、ニラ、お麩、高野豆腐を入れてひと煮立ちさせて火を止める。
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4
味噌を溶き入れひと煮立ちさせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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