圧力鍋で☆さつまいも入りの具沢山豚汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
さつまいもは一口大に、人参は薄切り、玉ねぎはくし切り、ごぼうはささがき、大根はいちょう切りしておく。
小松菜はざく切りにしておく。
-
2
鍋で豚バラ肉を炒め、色が変わったら、さつまいも、しめじ、人参、玉ねぎ、ごぼう、大根、水を加えて蓋を閉める。
蒸気が出るまでは強火で、以降弱火で５分加熱したら火を止める。 -
3
蒸気が完全に抜けたのを確認してから蓋を開け、味噌、醤油、酒を加えて味を整える。
食べる直前に小松菜を入れ、ごま油を回しかければできあがり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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