白菜とごぼうと豚の煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜をざく切りにする。
ごぼうを縦半分→斜め薄切りにする。
だし汁、みりん、しょうゆを煮立て、弱火で白菜とごぼうを煮る。 - 2 火が通ったら豚こまを加え、3分ほどサッと煮て、火が通ったら蓋をして余熱5分くらいはそのまま味を含ませる。
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