甘酒みそ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜をザク切り、えのきは石づきを切って粗めにほぐす。
小松菜を4～5㎝長さに切る。
にんじんを千切りにする。 - 2 おろしにんにく・おろししょうが・しょうゆ・中華スープの素・みそ・甘酒・水を煮立たせ、豚肉と水菜以外の野菜を詰めて煮る。
- 3 煮えたら、5cm長さに切った水菜を加えて、サッと蒸らしてできあがり。
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