買い物に行かない日の鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お好みの具を用意します。
- 2 土鍋に水、だしの素、しょう油、酒、みりんを入れてひと煮立ちしたら、うどんを入れます。
- 3 具を乗せて最後に卵を割ってフタをします。うどんの茹で時間の表示通りに茹でます。食べる前に天かすをちらして出来上がりです。
きっかけ
今日はお買い物に行かずに、冷凍庫の食材を片づけがてら鍋焼きうどんを作りました。
おいしくなるコツ
土鍋を使うと火からおろしてもしばらく熱いので、普通のうどんも一味おいしく感じます。
- レシピID:1310001343
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- 料理名
- 鍋焼きうどん
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summmy2011/11/24 15:40買い物に行かない日という題名にひかれて作らせていただきました~☆
おいしかったです~♪
昼に一人だったので、一人分です~