おせちアレンジ昆布巻卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おせちで余った昆布巻を細かく刻む。
- 2 レンジ対応タッパーに卵を入れてほぐし、1、マヨネーズ、白だしを加えてよく混ぜる。
- 3 2にラップをしレンジ600wで1分加熱したら箸などで加熱ムラをほぐし、再び40秒加熱しほぐし、最後30秒加熱する。(まだ固まらなかったら10秒ずつ加熱する)
- 4 大根をすりおろし水気を軽く切り、白だし、しょうゆを加える。
- 5 皿に3を盛り付け、4をかけて完成。
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