節約&ヘルシー！牛肉豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、玉ねぎが透き通るまで炒める。
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2
ボウルに豆腐を入れて、形が崩れるまで潰す。
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3
パン粉、卵、塩、コンソメ、炒めたにんじんと玉ねぎを入れて混ぜる。
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4
牛ひき肉を入れて、こねる。
終わったら八等分に分けて、形を整える。
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5
フライパンにオリーブオイルを入れ、蓋をして中火で焼く。5分ほどだったら裏返しにして、さらに5分ほど焼く。
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6
最後にケチャップと中濃ソースを混ぜタレを作る。タレをハンバーグにかけたら完成！
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Hisameal
米国生活で慣れ親しんだ味を入れながら、簡単・健康なレシピを開発中。
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