オクラのごま和え レシピ・作り方

オクラのごま和え
  • 約10分
  • 100円以下
とまと☆管理栄養士
とまと☆管理栄養士
オクラはビタミンB1が豊富なので、疲労回復の効果が期待できます!

材料(3〜4人分)

  • オクラ 5〜7本(今回は大きめを使用
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラのヘタを剥き、コロコロ転がして毛を取る。
    鍋でお湯を沸かして、沸騰したらオクラを入れ、1分ほど茹でる。
  2. 2 茹で終わったら水にさらし、0.3〜0.5mmに切る。
  3. 3 しょうゆと砂糖とすりごまを合わせ、切ったオクラを入れて混ぜたら完成!

きっかけ

オクラが安売りしていてたくさん購入したため。

おいしくなるコツ

冷めても温めても美味しいので、お弁当にもぴったりです!

  • レシピID:1300034174
  • 公開日:2021/09/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラその他の和え物
とまと☆管理栄養士
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る