練りゴマとクルミ入り鶏肉の八丁味噌炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏肉を1cm角ぐらいに小さく切り、☆の調味料で揉み込んでおく。
- 2 ★を合わせておく。
- 3 ピーマン、パプリカ、シメジ、クルミを1cm角ぐらいに刻む。
- 4 油を熱し鶏肉を炒め、表面の色が変わったらシメジ、ピーマン、パプリカ、クルミを入れ手早く炒める。
- 5 4に2のタレを加え、照りが出たら火を止め、器に盛る。
- 6 糸唐辛子を飾る。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
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- 鶏の甘辛味噌炒め
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鶏肉、くるみ、ピーマン、唐辛子、生姜、ニンニクなどで体が温まります。