辛さ控えめの回鍋肉♥ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルに、しょうゆ、甜麺醤、酒、砂糖、豆板醤、片栗粉を混ぜ合わせる。にんにくは薄切りにする。
- 3 豚切り落とし肉を食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンに米油を入れて、中火で熱し、にんにくを入れて香りがたつまで炒める。豚肉をいれて、色が変わるまで炒める。
- 5 肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
- 6 2で作った調味料を入れて炒め合わせる。
- 7 ごま油をまわしかけて完成♡
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