野菜たっぷり♡ミネストローネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは1㎝幅に切る。
-
2
じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじんは1㎝角に切る。
トマトは横半分に切って、種を取り1㎝角に切る。 - 3 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、を加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
- 4 じゃがいも、キャベツ、にんじんを加えてさっと炒める。
-
5
4に★、トマトを加えてさっと混ぜる。
煮立ったら蓋をして、弱火で10分炒める。 - 6 器に盛り、パセリをちらせば完成♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まめナビ2022/11/26 06:53
朝食に作りました。端っこが少しずつ余ってた半端野菜の一掃が出来た上、美味しくて体も温まります。レシピ、有難うございました。また作ります！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
