鶏肉のハーブソルト焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズに切り塩胡椒を振る
- 2 アスパラを4cm幅にきる
- 3 一口サイズに切った鶏肉を耐熱皿に並べ10分チンする
- 4 オリーブオイルをいれ温めたフライパンに3の鶏肉を皮を下にして入れ蓋をして中火で焼いていく。
- 5 皮がキツネ色になったらひっくり返し、アスパラ、しめじを上に乗せ蓋をして更に中火で焼いていく。
- 6 鶏肉が完全に火が通ったら、バター、醤油を入れ強火で1分炒める。バジル粉、ハーブソルトを振りかけたら火を止め完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい!
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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