圧力鍋で作るシンプル切り干し大根 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 切り干し大根(乾燥) 50g
- 干し椎茸 5個
- 戻し汁 50cc
- 醤油 大きじ1
- 調理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- シャンタン 小さじ1/2
作り方
- 1 切り干し大根と干し椎茸を水洗いしてから水で戻します。
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2
圧力鍋に全ての材料を入れて混ぜてから火にかけます。
圧力がかかってから10分加熱し、圧力が抜けたら完成です。
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syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。
さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。
ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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ノウズミニマム2017/07/31 16:57美味しかったです!
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