＊さばの立田揚げカレー風味＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
サバは骨を取り、２センチ幅ほどに切り、ボウルに入れ、擦った生姜、ニンニク、酒、醤油で下味をつけます。
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2
１.に、カレー粉、黒こしょうを挽きかけ、身を崩さないように混ぜます。
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3
１０分ほど冷蔵庫にて寝かせます。
-
4
片栗粉をまぶし、アーモンドスライスと共に１７０度の揚げ油で両面カラリと揚げて出来上がり☆
-
5
お皿に盛り付けます。
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- 料理名
- サバの竜田揚げカレー風味
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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