きのこ、納豆パスタ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- スパゲッティ 1束（100ｇ）
- きのこ（しめじ、えのき、まいたけ） 1袋
- にんにく、生姜 各ひとかけ
- 納豆 1袋
- 豚肉 70ｇ
- ねぎ 3本
- しょうゆ 大さじ1と1/2～2
- 塩、こしょう 少々
- オリーブ油 小さじ1/2
作り方
- 1 スパゲッティを湯がいてお湯をよく切る。きのこの根の部分を取り、バラバラにする。ねぎを小口切りにする。豚肉は適当な大きさに切る。
- 2 にんにく、生姜は小さく刻む。納豆は付いているたれをいれて混ぜておく。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱したら、にんにく、生姜を入れて炒め、豚肉を炒めて色が付いてきたらきのこを入れて良く炒める。
- 4 2に塩、こしょう、しょうゆを入れて混ぜたら、納豆を入れてよく混ぜたら、スパゲッティを入れて良く混ぜ火を止め、ねぎを混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- きのこ、納豆パスタ
りょう3865182773
年と共に健康をとても気にするようになりまして、適度な運動、睡眠、食事を心がけています。その中の一つの食事は生活にも欠かせないものであり、楽しみながら料理をして行きたいと思っています。
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