食欲増 炊き込みご飯 レシピ・作り方

食欲増 炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
お母さんのレシピ
お母さんのレシピ
白米だと進まない娘もこれだとバクバク食べてくれます◎

材料(3~4人分)

  • お米 2合
  • 鶏モモ 120g(半枚)
  • 人参 45g(1/4本)
  • ごぼう 80g(半分)
  • しめじ 40g(半分)
  • うすあげ 1枚
  • 〇しょうゆ 大さじ1.5
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇顆粒だし 小さじ1
  • 〇塩 少々

作り方

  1. 1 お米をとぎ、分量通りの水分量を入れておく。
  2. 2 鶏モモ…小さく切る
    人参…千切り
    ゴボウ…ささがきにして水にさらす
    しめじ…石づきを取ってほぐす
    うす揚げ…湯切りして千切り


    それそれの材料を準備する
  3. 3 1に〇の調味料を全て入れ、2の材料を入れ、軽く混ぜたら炊込みごはんモードで炊飯する
  4. 4 炊けたらしっかり混ぜて出来上がり♪

きっかけ

たまに無性に食べたくなります

おいしくなるコツ

ごぼうを沢山入れると風味や香りが良い気がして、沢山入れてしまいます。 うす揚げもひと手間かけると、油ぽくならず◎

  • レシピID:1290042779
  • 公開日:2023/10/04
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