＼大同電鍋レシピ／4色ぼたもち（おはぎ） レシピ・作り方
材料（14個分人分）
作り方
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1
もち米は洗って1時間浸水させる。内鍋にもち米を入れ、水を2の線まで入れ、外鍋にセットする。
外鍋には付属カップ1杯+2メモリ分を入れる。蓋をしてスイッチを入れる。 - 2 スイッチが上がったらほぐしておく。（つぶす場合はボウルに移し替えて棒でつぶしますが、そのままでも美味しくいただけます）
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3
もち米とあんこを計量して分ける。
【あんこ包み用】もち米30g✕4個、あんこ40g✕4個。
【粉まぶし用】もち米50g✕10個、あんこ20g✕10個。 - 4 【ごま、きなこ、青のり】もち米を手のひらに広げ、あんこを包み、それぞれの粉をまぶす。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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