ベーコンとアスパラガスの炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ３膳分
- ベーコン（ブロック） １／２ブロック
- アスパラガス ４本
- ごま油 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
- にんにくチューブ ２㎝
- 胡椒 ２かけ
- 顆粒コンソメ 大さじ１
作り方
-
1
ご飯をボウルに入れ、ごま油を回し入れ、混ぜ合わせてコーティングしておく。ベーコンとアスパラガスを食べやすく切る。
-
2
アスパラガスは分量外の水を沸かし、２分程茹でておく。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、ベーコンとにんにくチューブを入れて炒める。
-
4
アスパラガスを加えて炒める。胡椒で味付けをしておく。
-
5
ご飯を加えて切るようにしながら炒める。
仕上げに顆粒コンソメを加えて、よく混ぜ合わせながら炒めたら完成です。
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