簡単!鮭フライ レシピ・作り方

簡単!鮭フライ
  • 約15分
  • 300円前後
山柱
山柱
卵を使わずに作った簡単な揚げ物です。旬の秋鮭を使ってみました。

材料(2人分)

  • 4尾
  • 大さじ5
  • 小麦粉 大さじ4
  • パン粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鮭の骨を取ります
  2. 2 ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜ、バッター液を作ります
  3. 3 鮭をバッター液に浸けます
  4. 4 鮭にパン粉をつけます
  5. 5 きつね色になるまで油で揚げたら完成です

きっかけ

卵が無くてもできる揚げ物を作ってみました。

  • レシピID:1290040956
  • 公開日:2022/09/23
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