切り餅で♪舞茸のおこわ風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2合分人分)
作り方
-
1
お米を軽く洗ってお釜に入れる。
★と冷水を加え混ぜる。
餅を乗せて、食べやすく切ったにんじん、舞茸、油揚げを乗せる。(かき混ぜない) -
2
蓋をして30分後に炊飯する。
炊き上がりすぐに救いあげるように混ぜる。 - 3 茶碗に盛って、小口切りにした万能ねぎを乗せる。
関連情報
- 料理名
- 炊き込みご飯
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