奈良漬の歯応えがポリポリ美味しい♩あかねご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 洗った人参はみじん切りにし、うすあげは約1センチ四方に切り揃えます

   

2. 2 奈良漬を約1センチ四方（もう少し細かくてもOK）に切り揃えます

   

3. 3 米を研いで、いつもの白米を炊く水量を炊飯器（or土鍋や鍋）に入れ、だし昆布も浮かべます

   

4. 4 ③に①の切った人参とうすあげも合わせ入れ、白米を炊く時と同じ炊飯時間で炊飯します

   

5. 5 ④が炊きあがったら、だし昆布を取り出します。
   温かいうちに②の切った奈良漬を加えて、ざっくりと全体を混ぜ合わせます

   

6. 6 茶碗に彩り良く盛ります

   

7. 7 手巻き風に海苔で巻いて食べても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ⚪︎