赤ソラマメご飯 レシピ・作り方

赤ソラマメご飯
  • 約1時間
うさむー&ねこちき
うさむー&ねこちき
ほんのりアズキ色に染ったご飯と 赤い豆が可愛いらしい 豆ご飯です

材料(4人分)

  • 赤そら豆 1袋
  • 白米 2合
  • 2合炊き規定量
  • 小さじ 1
  • 小さじ 1
  • だし昆布 4~5センチ角 1枚

作り方

  1. 1 赤ソラマメの 豆をさやから取り出します
  2. 2 白米を洗って、米2合炊きの 規定量の水と
    だし昆布、塩、酒、①の そら豆を入れて 炊きます
  3. 3 炊きあがったら、茶碗に盛り付けます。
    (サンプルの写真は、おにぎりに結んでいます)

きっかけ

赤そら豆で 色の綺麗な炊き込みご飯を作りました

  • レシピID:1290027728
  • 公開日:2019/06/01

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