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簡単♪美味しい『蛸のカルパッチョ』 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

  • 刺身用・タコ

    200g

  • サラダ水菜

    1束

  • ベビーリーフ

    ひと摑み

  • ☆オリーブオイル

    大さじ2

  • ☆レモン汁

    小さじ1

  • ☆すりおろしたニンニク

    少々

  • ☆塩

    小さじ1

  • ☆ブラックペッパー

    少々

  • ☆赤唐辛子・輪切り

    少々(お好みの量)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪美味しい『蛸のカルパッチョ』

薄く切ったタコと野菜を冷やして、ちょいピリ辛でにんにく風味のオリーブオイルで食べようカルパッチョ♬

作り方

  • 1

    ☆の材料を全て混ぜ合わせて、タレを作っておきます

  • 2

    皿に洗って水を切った水菜とベビーリーフを盛りつけ、薄切りにしたタコを並べます。ラップをかけて冷蔵庫で冷やしたら①のタレを良く掻き混ぜながら全体に回しかけて完成です

きっかけ

夏バテ気味の家族が喜ぶ一品です( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

赤唐辛子はお好みで。辛いのが苦手な方は入れなくても美味しいですよ

レシピID: 1290017608

公開日:2016.07.22

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.07.02

    カルパッチョでおしゃれ!おいしいです。

    これからの季節、カルパッチョは食べやすいですよね( ´∀`)。作ってくださって嬉しいです♡。ありがとうございます

    お返事を見る

  • 2017.06.06

    簡単に美味しいカルパッチョが出来ました。 
    おかげでワインがすすみました。

    わぁ❤️。綺麗な盛りつけですね!(´∀`*)
    器もとてもステキです*•.¸¸♪
    ワインと一緒にイイですねっ。
    嬉しいレポ、ありがとうございます

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
とっても簡単♪タコのカルパッチョ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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