レンコンごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- レンコン(皮をむいて) 180グラム
- 薄揚げ 1枚
- 米 3合
- ◯
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ3
- ほんだし 小さじ1
- ◯(2)
- 水 目盛り
作り方
-
1
レンコンを3-4ミリ幅のイチョウ切りにする。
薄揚げを2センチ長さの
5ミリ幅に切る。 - 2 洗った米を炊飯器に入れ◯を入れてから◯(2)を入れ混ぜる。
-
3
2.に1.を入れ平らにし
炊いて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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