カツオの漬け丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カツオは、お刺身を買ってくるか、切り身であれば薄めに切ります。醤油、みりん、おろしたしょうが、すりごまと和えて30分ほど冷蔵庫に置いておきます。
- 2 ごはんを盛り、ヅケを乗せ、小ネギをたっぷり乗せます。
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- 漬け丼
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち!!
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です!!
北陸の料理もマスターします!!
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います!!
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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