にら餃子（冷凍保存用も一緒に作る) レシピ・作り方
材料（約20０個分人分）
作り方
- 1 ニラ・キャベツ・玉ねぎはフードプロセッサーで細かくする
- 2 ボールに①を入れひき肉と一緒に練る
- 3 しおこしょう・醤油・オイスターソース・ごま油を加えて練る。
- 4 皮にタネを乗せ包む、油をひいたフライパンに並べて焼き目がつくまで焼き半分つかるくらいまで水を入れ蒸し焼きにする。
- 5 残ったタネは小分けにして冷凍保存する
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