旨い青魚レシピ！チンゲン菜とオイルサーディン炒め♡ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
チンゲン菜は洗って、葉と茎に分け、茎の部分は、半分に切り、さらに6等分に切ります。葉の部分は、2cm幅に切ります。
- 2 にんにくはみじん切りします。
- 3 フライパンに大さじ1/2のサラダ油(分量外)を入れて、2も入れて火をつけて炒めます。
- 4 香りが出てきたら、チンゲン菜の茎の部分を入れてサッと炒め、オイルサーディンを手で割いて絡め、チンゲン菜の葉を入れて、塩、粗びきコショウ少々で味を整えて出来上がりです。
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海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です！
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