野菜たっぷりなイカ焼き! レシピ・作り方

野菜たっぷりなイカ焼き!
  • 約30分
  • 300円前後
海かめちゃん
海かめちゃん
いかをさばいて、使いきれなかったゲソ、エンペラの部分を使って冷蔵庫に残ってそうな野菜を入れて作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 いか、野菜を細かく刻みます。
  2. 2 ☆印の材料を混ぜ合わせて刻んだいかと野菜を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンに油をしいて、生地を直径約7、8cmに流し入れて蓋をして焼きます。
    焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして、両面焼きます。蓋をとり、水分飛ばして
    完成です。

きっかけ

冷凍庫にゲソ、エンペラが余っていたので。

おいしくなるコツ

最後に蓋を外して水分飛ばすところです。詳しくは、こちらを↓ https://youtu.be/SsiR7hCV-Z0

  • レシピID:1280022119
  • 公開日:2021/10/27
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カテゴリ
いか全般簡単おつまみ300円前後の節約料理スルメイカ
料理名
野菜たっぷりなイカ焼き!
海かめちゃん
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