鶏とさつまいも、レタスの豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもは1cm幅の斜め切りにして水にさらす。
-
2
レタスは芯を取ってざく切りにする。
-
3
塩蔵わかめは流水で塩を流して2～3分水に漬け、10cmほどの長さに切る。
-
4
油あげは2cm角に切る。
-
5
鶏もも肉は一口大に切る。
-
6
鍋に水、無調整豆乳、ガラスープの素、酒、淡口しょうゆを入れて火にかける。
-
7
⓵を入れ沸騰したら④、⑤を入れる。
-
8
さつまいもに火が通ったら⓶、③を入れてさっと火を通す。
-
9
できあがり(^^♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
かかりつけ管理栄養士 中野照規
管理栄養士/一人暮らし食生活研究家
この楽天レシピは自身のレシピ作成能力を証明するポートフォリオとして活用していきます。
ちなみに、私が目指しているのは【かかりつけ管理栄養士（食・栄養・健康分野に広く浅い知識を持っているジェネラリスト）】です。
また、これまでの自身の経験と管理栄養士としての知識・スキルを活かして【一人暮らし食生活研究家】としても活動していきます。
よろしくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ふみふみこ2024/05/24 15:51
参考にさせていただきました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
