バンバンジードレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- しょうゆ 大さじ1 1/2
- 練りごま 大さじ2
- 酢 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
- ゴマ油 小さじ1
- 長ネギ(みじん切り) 小さじ2
- ラー油 好みで
作り方
-
1
長ネギのみじん切りを作る。
練りゴマをボールに入れて、砂糖、酢、を先に入れてから、しょうゆを入れる。
しょうゆの中に練りゴマを入れると、分離してしまう。 - 2 残りの、ゴマ油、長ネギのみじん切り、ラー油を入れる。
きっかけ
鍋の味変と、かつおの刺身サラダに使ってみました!
おいしくなるコツ
たっぷりサラダ風に使うには、2倍の量でも良いです。分離しないように。
- レシピID:1270024585
- 公開日:2021/09/29
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