作り置き&レタスの消費に☆レタスのツナ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- レタス 250～300ｇ
- ごま油 小2～
- ツナ缶（水煮でもオイル漬けでも） 1缶
- 顆粒中華だし 小1/2
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
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1
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
（包丁で切ると酸化するので手でちぎるのがお勧め）
- 2 温めたフライパンにごま油を入れる。
-
3
レタスを入れて蓋をして弱～中火で蒸し焼きにする。
-
4
レタスがしんなりしてきたら、汁を切ったツナ、顆粒中華だしを入れて混ぜる。
レタスの食感が残るくらいで火を止める。
- 5 塩、ブラックペッパーで調味する。
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関連情報
- 料理名
- レタス
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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冷蔵保存可能なので、作り置きにもぴったりです。