シンプルが一番！ 五月菜とにんにく炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
主役の五月菜
１人分でこれくらいは食べれます
- 2 にんにくは薄切り 五月菜は一口大に切ります
-
3
日をつけてフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れます
にんにくをカリカリにしておくととても美味しいです
焦げないように火力は中火くらいがいいです -
4
にんにくの良い香りがしてちょっと色がついたら五月菜の茎を先に入れます
-
5
茎に油がまわって色が鮮やかになったら(ほんの数分です)葉を追加します
ざっと３回程度全体を混ぜたら塩を加えてまたざっと３回程度混ぜて出来上がり！
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熱を入れると苦味が和らいでもりもり食べれます。