生姜でポカポカ ごぼうの酢味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ごぼうは包丁の背で皮を削ぐようにして洗い、縦半分に切って斜め切りにします。
生姜は千切りにします。
☆を合わせておきます。 -
2
フライパンにゴマ油、生姜を入れて火をつけます。
生姜の香りがしてきたらごぼうを入れて炒めていきます。 - 3 ごぼうが少ししんなりしてきたら☆を入れて水気がなくなるまで炒めます。
- 4 火を消して白ごまを振って出来上がり！
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