しめじとブラウンマッシュルームの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ぶなしめじ 100g
- ブラウンマッシュルーム 大きいもの二個
- ボストンレタス 10g
- ココナッツオイル 小さじ1強
- 料理酒 小さじ1強
- シュガーカットゼロ顆粒 小さじ1弱点
- 薄口醤油 小さじ2弱
作り方
-
1
ぶなしめじは、軸を切り落としほぐし
ブラウンマッシュルームは、軸をとり、キッチンペーパーで汚れをふきとったら、スライスする -
2
熱したフライパンに、ココナッツオイルをいれひろげて
1をいれ、しんなりするまで炒め、
料理酒
シュガーカットゼロ顆粒
薄口醤油
もくわえて、汁気がとぶまで炒める - 3 器に食べやすくちぎったボストンレタスをしきつめたら、2をのせて完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
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