鱧と水菜のお吸い物 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
hideok888
表紙の写真は、半量減ったあとで、実際はこの倍量できあがります。簡単なのに美味しくて写真を撮るのをうっかりと忘れており、半分食べちゃったあとの鍋の写真ですみません
材料（４人分）
- 生はも（骨切されたもの） 1枚
- 水菜 ４～５cm幅に切る １／２束
- だし汁 1L
- A 薄口しょうゆ 大さじ１
- A 塩 小さじ1/4
- A だしの素 顆粒 ２つまみ
作り方
- 1 はもは食べやすい幅に切る。
- 2 だし汁を鍋にいれて火にかけて沸騰したら、はもを入れて、Aの調味料をくわえる
-
3
はもに火がとおったら
水菜をくわえ2分ほど煮たら火をとめる
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- カテゴリ
- 鱧
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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mimi23952014/12/07 10:13
はもがなかったので 大根のだんごをいれてみました お吸い物は 高級感をあじわえるので 大好きです 先日は つくレポ感謝です ありがとうございました
